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平成２８年７月の思い出コース風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ❤シレギ特集 ❤9月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。 ↓↓↓↓↓ ➡ 平成28年9月の「レギュラーコース」のお申し込みはこちら ➡ 平成28年9月の「エンジョイコース」のお申し込みはこちら ➡ 平成28年9月の「プレミアムコース」のお申し込みはこちら...
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平成２８年１０月『思い出コース』の風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ❤・1品目：外はサクッと中はトトリムックの香りもっちり食感『トトリムック チヂミ』 ・2品目：スペアリブとニンニクたっぷりのとろとろ煮込み 『メウン ガルビチム』 ・3品目：家族が集まって一緒に作って、出汁が効いたモチモチすいとん『ジャガイモオンシミ』 ❤只今１２月の教室の日程をご案内しております。...
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『エンジョイコース』の愛情一品作り～参鶏湯とヨンジョンオリジナルおもてなしの料理
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：心まで温めてくれる優しい漢方香りの『パーティ風サムゲタン』 ・2品目：ヨンジョンオリジナル牡蠣ボッサム風巻きキムチ。 ・3品目：サムゲタンにぴったりな豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て 夏に食べる韓国のスタミナ料理をあえって、冬の健康食よして、...
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秋の新『レギュラーコース』教室の風景
・唐辛子天ぷらの香りは唐辛子香り＾＾ ピリッとした辛さが韓国ならではの愛される天ぷらです。 時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：ピリ辛唐辛子に野菜たっぷり詰め込んだ天ぷら『ゴチュ 天ぷら』 ・2品目：：濃厚な肉出汁を使った ヨンジョン特製ハムチゲ『ブデチゲ』 ・3品目：お祝い席には欠かせないクラゲサラダ。ヨンジョンの一味違う！...
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平成29年2月『思い出コース』の 冬の絶品作りましょう
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：冷凍ワタリガニの 珍味！ 甘辛いソースをたっぷりかけて『ヤンニョムゲジャン』 ・2品目：鶏肉とキノコの韓国の中華あんかけ『ダッボッソ タンスユック』 ・3品目：韓国の冬、寒さを忘れさせてくれるムル貝の辛鍋「ムル貝 タン』 時間の速さには本当に謙虚になります。...
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平成28年3月春の『レギュラーコース』風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ：❤バランス良い！キムバプ❤春の風のようなケランチム ❤とろとろお腹の奥まで優しくなる味「わかめスープ」 『日程の確認はこちらで』 ↓↓↓↓↓ エンジョイコースの3月13日キャンセル1席出ました。 『レギュラーコース』『エンジョイコース』の日程確認とキャンセル待ちの申込みはこちらから...
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平成30年3月のエンジョイコースの風景
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：熟成したキムチで本格的な濃厚な豆おろしチゲ『自家製 ビジチゲ』 ・2品目：豚肉の最高のごちそう『豚がルビ』 ・3品目：栄養抜群、体が温まる常備菜 『ぜんまいえごま煮込み』 春がきっと来る。 先週まではダウンを厚く着てマフラーもしていたのに、 今日は暖かすぎ、、花がポンポン咲きそうなお天気...
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平成30年の 6月の新『レギュラーコース』の風景
自家製のジャジャン麺の味～知ってますか？ 時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：海鮮たっぷりシャキシャキ野菜の自家製ジャジャン麺『海鮮ジャジャン』 ・2品目：ごぼうでおもてなし一品料理『牛蒡 コチュジャン焼き』 ・3品目：屋台のトッポキに欠かせない天ぷら 『春雨海苔巻き 天ぷら』 韓国の中華料理は日本の中華料理と違います。...
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平成30年9月『思い出コース』の風景
秋を迎える暖かくて伝統を感じる韓食 時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ： ・1品目：気力を回復する芯までほっとする優しい丸ごと鶏の栄養スープ『ダッ コムタン』 ・2品目：夏のごはんの最強漬物！熟成塩漬け えごま葉キムチ 『えごま葉 チャンアチ』 ・3品目：100％緑豆の揚げチヂミ ガァンジャン市場の名物チヂミ 『緑豆 チヂミ』...
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平成28年 1年待ちました！！～ヨンジョン白菜キムチ復習コース！
時間 ： １１時～１４時 （３時間） 場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区） メーニュ ：ヨンジョン白菜キムチ熟成キムチとスペアリブ煮込み 海鮮たっぷり栄養お粥 只今2月の『エンジョイコース』と『プレミアムコース』の日程をご案内しております。 お申込み日が変わります！！！ 1月23日日（土）12時にブログのトップページに申込みフォームが 表示されます。...
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